2013-09-26 今週のお題「秋の味覚」 ずばり!! 栗でしょうo(^∇^)o 秋を感じる食材の中でもたぶん一番好きかも!! 洋菓子にするのもいいですが、やはり和菓子で味わうのが一番好きですね。 栗ごはんとかおこわとかもありますが、夏から秋にかけて 栗蒸し羊羹とか栗ぼおろなどなど 色々と探さなくてもあるものです。 写真は、千葉県内に展開している和菓子屋なごみの米屋で見つけた"栗道明寺"です。 春の道明寺と違い栗が入った一品でした。 次に買い求め荒れるときには濃いめのお茶を用意してゆっくりと楽しみたいと思います。